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    酸菜汆白肉
    資訊分類

    酸菜汆白肉

    • 分類：主推6個
    • 作者：
    • 來源：
    • 發布時間：2021-08-23 14:04
    • 訪問量：

    【概要描述】食材：五花肉、十八里紅薯湯粉、酸菜<br>
    調料：蔥、姜、蒜、醬油、鹽、花椒、大料、干辣椒

    酸菜汆白肉

    【概要描述】食材：五花肉、十八里紅薯湯粉、酸菜<br>
    調料：蔥、姜、蒜、醬油、鹽、花椒、大料、干辣椒

    • 分類：主推6個
    • 作者：
    • 來源：
    • 發布時間：2021-08-23 14:04
    • 訪問量：
    詳情

    食材：五花肉、十八里紅薯湯粉、酸菜
    調料：蔥、姜、蒜、醬油、鹽、花椒、大料、干辣椒
    做法：
    1、酸菜洗凈擠干水分切絲備用。
    2、五花肉冷水下鍋放入蔥段，姜片，大料，開鍋煮出血沫撇出，肉煮成7成熟撈出切片備用。
    3、鍋中放油放入蔥姜絲煸炒出香味，放入切好的酸菜絲煸炒，去掉酸菜的澀味，再次把切好的肉片放入鍋中，加水大約燉20分鐘，水開后下入備好的十八里湯粉，中小火燉煮8-10分鐘，出鍋前調味即可。

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